Venerdì 22 Marzo 2019

Cultura 10:57

A Celano torna "Il gusto della tradizione"

A Celano torna "Il gusto della tradizione"


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E' finalmente giunta l'ora della terza edizione de "IL GUSTO DELLA TRADIZIONE".
L’appuntamento è per domenica 29 settembre, a partire dalle ore 16.30.

Lungo un percorso disegnato nel centro storico, si potrà assistere alla realizzazione di opere di artigianato locale, assaggiare i piatti tipici della tradizione abruzzese e degustare del buon vino locale.

Tutta la manifestazione sarà accompagnata da tanta buona musica che risuonerà per le strade del centro storico grazie a due gruppi musicali "dinamici".

“Dopo 6 mesi di lavoro, numerosi contatti, pianificazioni, imprevisti e conferme”, commenta il portavoce dell’associazione “Celano nel cuore”, Marco Guerra, “siamo lieti di divulgare le postazioni e le attività presenti lungo il suggestivo percorso che va da “sott i pilozz”, proseguendo per via San Ferrante, via degli Orti fino ad arrivare in via Piccolomini. In totale ci saranno 31 location suddivise fra espositori/artigiani che effettueranno delle lavorazioni e dimostrazioni in loco e cantine, dove sarà possibile degustare prelibatezze e prodotti culinari della tradizione abruzzese ma soprattutto marsicana. Proprio quest’ultimo punto è uno dei fattori a cui teniamo molto: uno dei prodotti di punta del nostro comprensorio è la PATATA del FUCINO e abbiamo cercato di far risaltare, ove possibile, questo splendido prodotto che la nostra terra ci regala. Al vapore, in insalata, al cartoccio, nelle frittate… queste sono solo alcune delle preparazioni, dell’ortaggio marsicano per eccezione, che si troverà sul lungo il percorso. Illuminazioni poste ad hoc, la cura negli allestimenti e due gruppi musicali renderanno piacevolmente affascinante la passeggiata lungo “le viarelle” celanesi”.

Ecco  l’elenco delle postazioni:

1. LEGUMI, OGGETTI IN LANA, CANDELE – Az. Agrituristica “IN FATTORIA”

2. ALCHEMIART – Fabio Pestilli

3. MANUFATTI IN ARGILLA – Antonio Morgani

4. PANINI CON SALSICCIA, ARROSTICINI – Montagliani Massimo & Gianvittorio

5. CASARO – Maria Domenica Ruscio

6. DI PAGLIA IN FELTRO – Ramona D’Andrea

7. PIADINE E FRITTI – La Commare Daniela

8. PASTA E FAGIOLI, INSALATA DI PATATE – AVIS di Celano

9. VIN BRULE’, PATATE AL VAPORE – CAI, sezione di Celano

10. BRUSCHETTE MISTE_ Assistenza & Solidarietà

11. PATATE E SALSICCE AL CARTOCCIO – EcoPotatoes

12. JUTA ART – Cinzia Tavoletta

13. FRITTATA CON PATATE E SALSICCE – Finite in padella

14. GNOCCHI AL RAGU’ – Pasta all’uovo Anna

15. RICORDI DI VITA RURALE – Giuseppe del Grosso

16. Ass. IL CAMMINO DI SAN TOMMASO (Ortona a Mare)

17. CESTI IN VIMINI – Raffaele Fragassi

18. TRIPPA & CORATELLA – Le Starzette

19. CAVOLI & PATATE – La cantina dell’Aia

20. BOCCONOTTI E CREME DI LIQUORI – Senti che bocca ti lascia…

21. MIELE & DOLCI AL MIELE – Az. Agricola “APICOLTURA CIACCIA”

22. DIGESTIVI & CO. – Maurizio Paris

23. FABBRO – “Il Rippo”

24. RICAMI & TOMBOLO – Luigina Ranalletta

25. ZUPPA DI CECI CON PATATE E PORCINI – Show Dance Celano

26. PECORA AL COTTURO – Ass. CELANO NEL CUORE

27. ANTICHITA’ E RESTAURO – Emilio Marcanio

28. LA CASA DELLE FRITTELLE – Vittoriana e Teresa

29. ARROSTICINI, PANINI, PATATINE FRITTE – Valter Vicaretti

30. LA SERRA DEI TARTUFI – Marcello Marcanio

31. BIOFUCINO