Aperitivo si, ma storico. E' questa l'iniziativa dell'Aia dei Musei, che con la collaborazione di Alberto De Santis, Paolo Farina dell'associazione Convivium e Antonella Saragosa ha organizzato un aperitivo storico ad ingresso gratuito, per cui è richiesta solamente la prenotazione. L'aperitivo si terrà venerdì 2 giugno, dalle ore 18.00.
L'evento si inserisce nel programma Abruzzo Open Day Summer e sarà preceduto dalla presentazione dell'imminente mostra ''Da padre in figlio'' di Pasquale e Alberto Di Fabio che verrà inaugurata il 10 giugno.
Non solo cucina, dunque, ma anche cultura: un archeologo racconterà la cucina dei popoli antichi e presenterà le ricette che sono state scelte per la degustazione.
Tutto è quasi pronto: oggi sono state raccolte le erbe aromatiche e piante spontanee che serviranno per le ricette di domani.
Ludovica Salera